هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم**

اذهب الى الأسفل 
+4
نبض&الخفوق
بركان الغلا
قلب دبي
سندريلا دبي
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سندريلا دبي
عــــيون جديـــــد
عــــيون جديـــــد



عدد الرسائل : 22
تاريخ التسجيل : 05/06/2007

شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Empty
مُساهمةموضوع: شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم**   شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Icon_minitimeالثلاثاء يونيو 05, 2007 11:23 pm

بما ان هذا اول موضوع في هالقسم حبيت ابداه بالحلو
شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم**

المقادير

2/1 1 كوب دقيق جميع الاستعمالات
ا كوب سكر
4/1 كوب كاكاو غير محلي
1ملعقة بكربونات صودا
2/1 ملعقة ملح
1كوب ماء
1/3 كوب زيت
1ملعقة خل ابيض
1ملعقة فانيلا
1 كوب شكولاته الفودج ( fudge )
6 كوب ايس كريم فانيلا (خليه يلين قبل الاستخدام بس مايكون ذايب )
2كوب شكولاته كور مكسرة ( اي نوع )
للتزيين
نصف كوب كريمة خفق ( لباني )
2 كوب كور شكولاته لتزيين
1/4 كوب شكولاته الفودج ( fudge )

الطريقة

- نجهز الصينية
-في طبق نخلط الدقيق والبيكنغ صودا والفانيلا والملح والسكر والشكولاته البودرة والماء والخل والزيت ويخفق لمدة دقيقة واحدة .
-ثم يصب في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ويخبز لمدة 30 الى 35 دقيقة او الى ان تنضج .
- بعد اخراجها من الفرن تترك لتبرد تماما لمدة ساعة .
- ثم نصب عليها خليط الفودج وتدخل ا لفريزر لمدة ساعة او حتي يتماسك الفودج
-بعدها نخلط الايسكريم مع خليط الشكولاته المكسرة ونصبها فوق الخليط السابق ثم تدخل لفريزر لمدة 4ساعات الى ان يصبح الايسكريم متجمد... ثم نفك جوانب الصنيه
-بعدها نضرب ( الكريمة اللباني ) حتي الحصول علي قوام متماسك ونصبه فوق الكيك بالفودج و كرات الشيكولاته
لعمل فودج الشكولاته

نخلط مع بعض 3 كوب سكر بودرة 2/1 كوب كاكاو خام 4/1كوب حليب 2/1كوب زبدة وممكن قليل من شرايح اللوز وهو اختياري
نضع الخليط في المايكرويف الى ان تنسجم المقادير مع بعض
لمدة دقيقة الى 2د بعدها يخرج من المايكرويف ويضاف له ملعقة فانيلا وخليط اللوز اذا حبيتوا,,,


وبالعافية عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلب دبي
الإدارة العــامة
الإدارة العــامة
قلب دبي


انثى عدد الرسائل : 473
العمر : 34
الإقامة : دبي
الوظيفة : طالبة
تاريخ التسجيل : 03/06/2007

شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Empty
مُساهمةموضوع: رد: شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم**   شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Icon_minitimeالأربعاء يونيو 06, 2007 5:11 pm

الله يعافيج >> خخ

تسلمين الغالية ع الوصفة

يلا عاد شدي حيلج نبا نجوف وصفات من صنع ايديج

وبانتظار يديدج Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بركان الغلا
مشــــرفــة
مشــــرفــة
بركان الغلا


انثى عدد الرسائل : 181
العمر : 34
الإقامة : دبي .. دار الحي
الوظيفة : طالبه
تاريخ التسجيل : 06/06/2007

شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Empty
مُساهمةموضوع: رد: شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم**   شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Icon_minitimeالأربعاء يونيو 06, 2007 5:34 pm

يا سلاااام ..
يمي يمي ههههههههههه
تسلمين يالغلا ..
تحياتي
بركان الغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نبض&الخفوق
عيــــون نشيـــط
عيــــون نشيـــط



عدد الرسائل : 46
الإقامة : دار زايد
تاريخ التسجيل : 07/06/2007

شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Empty
مُساهمةموضوع: رد: شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم**   شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Icon_minitimeالخميس يونيو 07, 2007 6:54 am

حلاااااااااااااته و الله

يالله سوي حقناا نبى

يسلموو ع الطريقه

وربي يعطيـــ ألف عللفيه ـجـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح دبي
عــــيون جديـــــد
عــــيون جديـــــد



عدد الرسائل : 24
تاريخ التسجيل : 06/06/2007

شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Empty
مُساهمةموضوع: رد: شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم**   شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Icon_minitimeالأربعاء يونيو 13, 2007 8:47 pm

ثانكس الغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الامارات
مشــــرفــة
مشــــرفــة
وردة الامارات


عدد الرسائل : 85
تاريخ التسجيل : 06/06/2007

شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Empty
مُساهمةموضوع: رد: شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم**   شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Icon_minitimeالإثنين يونيو 18, 2007 7:41 pm

يسلموو سندريلا دبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شيختهم
مــــراقبـــة
مــــراقبـــة
شيختهم


عدد الرسائل : 48
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 06/06/2007

شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Empty
مُساهمةموضوع: رد: شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم**   شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Icon_minitimeالأربعاء يونيو 27, 2007 9:40 pm

تسلمين يا سندريلتنا Shocked
ويالله إن شاء الله نجربها جرييب Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الإمارات
مــــراقبـــة
مــــراقبـــة
بنت الإمارات


انثى عدد الرسائل : 280
العمر : 30
الإقامة : دبي
تاريخ التسجيل : 29/06/2007

شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Empty
مُساهمةموضوع: رد: شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم**   شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم** Icon_minitimeالأحد يوليو 08, 2007 9:14 pm

يم يمي....
روعة بصراحة شهيتيني
بنت الإمارات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شيكولاتة بالآيس كريــــــــــــــم**
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ..●×₪×● .. المنتدى الإجتماعي .. ●×₪×●.. :: ●×● .. عيون الديكور والمطبخ .. ●×●-
انتقل الى: